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Sautoir fonte d'alu effet pierre

Avec ce sautoir, en fonte d'alu, effet pierre la cuisson s’applique à des pièces de viande, de légumes coupés en morceaux pour la préparation de plats cuisinés!

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Disponibilité : En stock

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69,99 €

Sautoir fonte d'alu diamètre 40 cm !

Ce sautoir en fonte d'aluminium, finition effet pierre d'un diamètre de 40 cm, est très léger et de bonne qualité, il est idéal pour la préparation de vos plats cuisinés. Ce sautoir est doté d'une poignée amovible antidérapante avec repose pousse qui offre une bonne maniabilité et un rangement optimal. Le manche amovible vous permet de ranger vos ustensiles plus facilement et de gagner de la place dans vos placards

Ce sautoir en fonte d'aluminium, finition effet pierre est composé d'un fond épais pour une bonne diffusion de la chaleur, d'un revêtement intérieur antiadhésif, et extérieur en fonte d'aluminium facile d'entretien.

Caractéristiques de ce sautoir en fonte d'aluminium, effet pierre :

  • Diamètre : 40 cm
  • Matière : fonte aluminium (recyclable)
  • Coloris: noir moucheté
  • Utilisation: tous feux, dont induction
  • Manche : amovible plastique antidérapant noir
  • Poids: 390 gr
  • Marque: Kaiser professionnel

Composition: Sautoir en fonte d'aluminium, effet pierre, manche antidérapant repose pousse, amovible, pour un gain de place.

Utilisation de ce sautoir en fonte d'aluminium:

Avec ce sautoir, la cuisson s’applique à des très petites pièces de viande (petits cubes de bœuf, aiguillettes de canard, émincé de dinde, etc.) ou à des légumes coupés en morceaux (pommes de terre, carottes, courgettes, etc.).

Avec ce sautoir les aliments sont d’abord dorés à feu vif puis sautés dans une matière grasse, à découvert, on utilise du beurre seul ou un mélange à parts égales de beurre et d’huile. Dans le cas d’une viande, comme pour la cuisson à la poêle, le jus obtenu est le mélange de la matière grasse et des sucs qui se libèrent en cours de cuisson. Ce jus peut être également déglacé en fin de cuisson.

- Utilité: ce sautoir en fonte d'alu. sert à cuire et à cuisiner.

- Entretien: ce sautoir ne nécessite pas d'entretien particulier.

- Garantie: ce sautoir est garanti selon nos CGV. 


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