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Faitout 20 cm fonte d'alu

Faitout façon pierre en fonte d’alu, 20 cm antiadhésif idéal pour la cuisson d'aliments délicats sans ajout de matière grasse il est doté de poignées silicone! 

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Disponibilité : En stock

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24,50 €

Faitout en fonte d'aluminium 20 cm !

Ce faitout en fonte d'alu est composé d'un fond épais pour une bonne diffusion de la chaleur, d'un revêtement intérieur antiadhésif, et extérieur en fonte d'aluminium pour un entretien facile. Ce faitout est doté de poignées antidérapantes pour une bonne maniabilité et d'un couvercle en verre antibuée.

Ce faitout en fonte d'aluminium effet pierre d'un diamètre de 20 cm, est très léger et de bonne qualité, il est idéal pour la préparation de vos plats cuisinés.

Caractéristiques de ce faitout en fonte d'aluminium effet pierre :

  • Diamètre : 20 cm  hauteur: 9 cm
  • Matière : fonte aluminium 
  • Coloris: noir moucheté
  • Couvercle en verre antibuée
  • Poignées : fixes avec adaptateur amovible silicone antidérapant noir
  • Poids: 1.280 kg
  • Marque: Kaiser professionnel

Composition: Faitout en fonte d'aluminium, avec couvercle en verre, poignées antidérapant repose pousse, amovible, pour un gain de place.

Utilisation de ce faitout en fonte d'aluminium:

Avec ce faitout, la cuisson s’applique à des pièces de viande (bœuf, aiguillettes de canard, émincé de dinde, etc.) ou à des légumes coupés en morceaux (pommes de terre, carottes, courgettes, etc.).

Avec ce faitout les aliments sont d’abord dorés à feu vif puis sautés (et non retourné avec une spatule ou une fourchette) dans une matière grasse, à découvert. On utilise du beurre seul ou un mélange à parts égales de beurre et d’huile. Dans le cas d’une viande, comme pour la cuisson à la poêle, le jus obtenu est le mélange de la matière grasse et des sucs qui se libèrent en cours de cuisson. Ce jus peut être également déglacé en fin de cuisson.

- Utilité: ce faitout en fonte d'alu. sert à la préparation de plats cuisinés.

- Entretien: ce faitout ne nécessite pas d'entretien particulier.

- Garantie: ce faitout est garanti selon nos CGV. 


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