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Cocotte en fonte émaillée ovale grande capacité de 9 litres

97,20 € TTC

Cocotte en fonte émaillée grand volume de forme ovale et d'esprit traditionnel idéale pour préparer vos bons petits plats, compatible tous feux même induction

État
Nouveau produit
Référence
501602
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Cocotte en fonte émaillée ovale grand volume

Cette cocotte en fonte d'aluminium est dotée d'une cuve avec un revêtement intérieur anti-adhérent et de deux deux poignées fixes émaillées de même couleur. Son couvercle est hermétique, cela vous permettra de conserver le juteux de vos plats, car l'évaporation des liquides sera quasi nulle.

Grâce à sa capacité de neuf.cinq litres et de sa forme ovale, vous allez pouvoir préparer de bons petits plats mijotés et autres recettes culinaires. Cette cocotte est idéale pour concocter toute sortes de plats sans aucun problème et même de gros volume. Cette dernière est compatible toutes sources de chaleur, même induction. Son intérieur anti-adhérent lui confère un entretien facile, les aliments ne collent pas. 

La fonte est alliage qui apporte une émission lente et proportionnée de la chaleur, cela apporte des cuissons homogène, très apprécié pour certains aliments. Elle est aussi très pratique pour faire revenir des aliments ou de braiser, afin de préserver les sucs avec très peu de gras, il suffit de mettre la cocotte sur le feux et de le monter lentement ensuite mettre l'aliment à braiser lorsqu'elle est chaude.        

Une cocotte en fonte est réalisée avec des matériaux de qualité très résistants pour un usage intensif sans difficulté. Cette dernière est toujours fabriquée de nos jours et pour certaines de la même manière qu'au début du siècle. Quelques cuisiniers notoires cuisinent encore de nos jours avec des cocottes en fonte. Le choix d'une cocotte est très important il doit être bien pensé selon le nombre de personnes, exemple une cocotte de 5 litres sera parfaite pour 5 à 7 personnes, elles existent de forme ronde ou ovale et le poids aussi doit être un critère à retenir. 

La tradition sur la cocotte en fonte:       

A savoir, la traditionnelle cocotte en fonte fait son retour pour cuisiner de bons plats de qualité, comme autrefois chez nos anciens.

Caractéristiques de cette cocotte en fonte grande capacité:

  • Capacité : 9 litres
  • Dimensions :  38 x 30 cm
  • Hauteur : 12 cm
  • Matériaux: fonte d'aluminium, revêtement intérieur anti-adhérent
  • Couleur :  Extérieur dégradé rouge et intérieure blanc
  • Poids: 12 kg